Volg ons op @bistromonroe
Volg ons op @bistromonroe
Tussen 17.00 en 19.00 uur kan je bij ons genieten van unieke formules aan een zachter prijsje, om je avond stijlvol mee te beginnen.
Champagne Supernova (2 personen):
De ultieme en vroege start van een prachtige avond met twee. Beginnen met een fles van onze eigen champagne in combinatie met oesters, en daarna genieten van onze bavette. Deze formule kan natuurlijk ook voor meerdere personen besteld worden.
Een klassieker, bedacht voor de drooglegging in Amerika: Last Word. Deze mix van gin en Chartreuse is ideaal voor zij die graag een kruidig aperitief drinken. Ons team ging met het klassieke recept aan de slag en voegde wat extra citrus toetsen toe om de heerlijke Bombay Sapphire Premier Cru in de spotlight te zetten.
Nog geen reservatie voor deze week? Je weet wat te doen! Link in bio ✨
We are thrilled to announce that on December 17, Cherokee will be bringing sounds of deep soulful jazzy underground house music to Pure at Monroe.
Cherokee is an early female pioneer of the dance music scene in Australia who helped set the stage for women DJs.
Don't miss out, reserve your table now! 👉 link in bio
We're not over this one yet! 🤤🤤
Mergpijp met crumble van groene kruiden, kalfsjus, Antwerpse pickles en gegrild zuurdesembrood. Nog tot en met zondag is dit voorgerecht onze suggestie.
Reserveer nu je tafel via de link in onze bio!
De Châteauneuf-Du-Pape “Hommage a Jacques Perrin” is een geweldenaar van een wijn. Het is een blend van 60% Mourvèdre, 20% Grenache, 15% Syrah en de rest Counoise, dit alles van zeer oude wijngaarden. Van deze top-uitvoering van Beaucastel worden maar een zeer beperkt aantal flessen gemaakt.
In de beoordeling van de Wine-Advocate schrijft Jeb Dunnuck dat hij het niet over zijn hart kon verkrijgen om deze wijn tijdens de tasting uit te spugen! En terecht.
Good food = good mood. Nog geen lunchplannen voor vrijdag? We've got you covered! Vrijdag zijn wij open vanaf 12:00 voor zowel een casual als zakelijke lunch, voor ieder wat wils. ✨
Reserveer nu je tafel via de link in onze bio.
Onze nieuwe suggestie voor deze week is dit prachtig voorgerecht. Mergpijp met crumble van groene kruiden, kalfsjus, Antwerpse pickles en gegrild zuurdesembrood.
Mis deze kans niet en reserveer nu je tafel via de link in onze bio. ✨
Zet je aan onze bar met een heerlijke cocktail en geniet van de soundtrack die vanavond door Dr. Flow wordt gebracht.
𝐀𝐱’𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭
Bacardi Ocho rum, Licor 43, sinaasappel, passievrucht, limoen. Bitterzoet en heerlijk fruitig, een creatie van Axel, één van de toppers achter de bar.
#cocktails #bistromonroe
Zaterdagavonden worden stilletjesaan onze favoriete avonden. Morgenavond kan u vanaf 20:00 bij ons genieten van live jazzy tunes die gebracht worden door niemand minder dan Dr. Flow. ✨
👉 Er zijn nog enkele tafeltjes vrij, don't miss out! Reserveer nu je tafel via de link in onze bio.
Er is geen betere manier om het weekend morgenmiddag al in te zetten dan met een gezellige lunch. Wij zijn open vanaf 12u.
𝐌𝐨𝐧𝐫𝐨𝐞’𝐬 𝐀𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐓𝐨𝐚𝐬𝐭
Avocado op krokant gebakken toast, zacht gegaard eigeel, Barilotto ricotta kaas en Arbequiña olijfolie van eerste persing. En niet te vergeten, mogelijk met een supplement van gerookt spek.
Reserveer nu je tafel via de link in onze bio! 💛
Koude dagen en ademwolkjes vragen om hartverwarmende cocktails. Eén van de nieuwe cocktails op onze barkaart is rijk en warm van smaak, ideaal voor een koude avond: de 𝐁𝐨𝐮𝐥𝐞𝐯𝐚𝐫𝐝𝐢𝐞𝐫.
Maker’s Mark Bourbon, Martini Bitter, Martini Rubino vermouth, Carpano Antica Formula vermouth, Cynar. Een simpele twist op de klassieke Negroni, geliefd om zijn balans tussen bitter, zoet en boozy.
#cocktails #drinks #bistromonroe
Onze suggestie voor deze week blijft de gebakken haas filet. Met een zalfje van pastinaak, compote van veenbessen, akkerzwam, pomme fondant en zwarte beuling. Geserveerd met een fine champagne sausje. Om duimen en vingers af te likken ✨
👉 Reserveer nu je tafel via de link in onze bio!
Ter gelegenheid van onze 13/20 in de @gaultmillaubelgium gids, bieden wij iedereen graag een Tripel d’Anvers aan tijdens de lunch op zondag. Naast het goed glas bier, krijg je ook een mini kroketje van Iberico met een Jalapeño dipje.
Er is geen betere manier om deze zondag te starten!
Vanavond van 20u tot 24u, Moodjays of live muziek. We zijn fully booked, maar je kan steeds gezellig aan de bar komen genieten van de muziek. 🥃
Om zeker te zijn van een tafeltje voor volgende zaterdag, kan je alvast reserveren via de link in onze bio.
#puremusicatmonroe #livemusic #antwerpenzuid
Wat is een lang weekend fijn! Nog niet helemaal zeker waar je dit weekend wil beginnen? Er zijn nog enkele tafeltjes vrij voor vanavond!
Onze Rose Petal Martini: Bombay Sapphire gin, Martini Riserva Ambrato vermouth, St. Germain Elderflower likeur, rozenblaadjes.
#cocktails #friday #bistromonroe
Ter gelegenheid van onze 13/20 in de @gaultmillaubelgium gids, bieden wij iedereen graag een Tripel d’Anvers aan tijdens de lunch op zondag. Een apero is echter niet compleet zonder snack, dat zijn we niet vergeten. Naast het goed glas bier, krijg je ook een mini kroketje van Iberico met een Jalapeño dipje. 🫠
Reserveer nu je tafel via de link in onze bio.
Onze suggestie voor de komende weken is de 𝐠𝐞𝐛𝐚𝐤𝐤𝐞𝐧 𝐡𝐚𝐚𝐬 𝐟𝐢𝐥𝐞𝐭. Zalfje van pastinaak, compote van veenbessen, akkerzwam, pomme fondant, zwarte beuling, geserveerd met een fine champagne sausje.
👉 Reserveer nu via de link in onze bio! Zowel op vrijdag, zaterdag als zondag zijn wij ook open voor de #lunchlovers onder jullie.
#wild #suggestie #bistromonroe #antwerpenzuid
Zo trots op mijn team! Nog geen jaar open en dan zo beloond worden door @gaultmillaubelgium voor het harde werk in soms de moeilijkste omstandigheden. We hebben het mooiste vak ter wereld en hospitality zit dan ook echt in ons bloed. Als je daar dan op een regenachtige dag in november voor wordt beloond geeft dat nog meer goesting om jullie extra in de watten te leggen in die typische Monroe stijl.
Dank aan mijn hele Monroe team maar ook aan @kurthereygers voor het mega fijne design en aan alle kleppers van het Taste! Team die dag in dag uit zorgen voor de fantastische ondersteuning.
Kasper
#trots
Zet je aan onze bar met een heerlijke cocktail en geniet van de soundtrack die vanavond door MTMU wordt gebracht. Live muziek vanaf 20:00 ✨
#puremusicatmonroe #livemusic #bistromonroe #antwerpenzuid
#TGIF met onze 𝐁𝐨𝐮𝐫𝐛𝐨𝐧 𝐁𝐞𝐞𝐭𝐬 #cocktail
Maker’s Mark bourbon, citroen, walnoot, bietensap.
Eén van @cantinero.hernandez’s eerste creaties, toen het hier nog een donkere biker bar was. Wij halen hem met plezier terug van onder het stof.
#bistromonroe #antwerpenzuid #fridaynight